Ventes du mercredi régulières


Durant l'hiver et le printemps nous faisons seulement des ventes ponctuelles car nous n'avons plus assez de légumes ! Nous vous prévenons via la liste de diffusion.

 

Le mercredi de 17h00 à 19h00 au 1 rue Principale à Inglange. C'est la maison violette et rose dans le dernier tournant vers Metzervisse ! 

 

Chaque semaine nous mettons en ligne la composition du panier de légumes et son prix ainsi que des légumes au détail si vous souhaitez faire votre propre panier personnalisé ! Vous pouvez commander jusqu'au mardi à 14h.

 

 N'oubliez pas votre sac de course pour récupérer votre commande.

 

Attention regardez bien dans vos mails après avoir commandé, vous devez recevoir un message de confirmation dans les 5minutes après validation de la commande.

Si ce n'est pas le cas, cela veut dire qu'il y a eu un souci lors de la validation de la commande et que nous ne l'avons pas reçu.

Si vous avez le moindre soucis pour passer commande ou

si vous souhaitez être inscrit sur notre liste de diffusion pour savoir quand les légumes sont en ligne, écrivez-nous à l'adresse suivante : auxsoeursdeschamps@gmail.com

 


Pains

La boulangère de la ferme du jeune chêne sera en congés le mercredi 6 novembre.



Légumes


PANIER de la semaine

  • 1 Céleri rave
  • Mâche 250g
  • Betteraves 500g
  • Carottes jaunes * 1kg
  • 1 Butternut *
  • Radis red meat et violets 500g
  • 1 Chou chinois

*Les carottes et butternut proviennent de notre collègue François Chevalier maraîcher bio à Vernéville

20,80 €

  • disponible

Nos verdures


Chou kale (250g)

2,50 €

  • disponible

Botte de poireaux fins (250g)

Idéal pour faire en vinaigrette

2,50 €

  • disponible

Salade

1,60 €

  • disponible

Chou chinois (environ 500g)

2,10 €

  • disponible

Blettes (500g)

2,50 €

  • disponible

Mesclun (250g)

4,00 €

  • disponible

Mâche (250g)

4,50 €

  • disponible

Les légumes d'été


Tomates (1kg)

6,50 €

  • Il en reste moins de 2 !

Poivrons (250g)

Attention ils seront peut-être plutôt verts avec le temps frais ça a du mal à mûrir !

2,00 €

  • disponible

Ail/oignon


Oignons Jaunes(500g)

La saison a été mauvaise pour les collègues aussi !

On n'arrive pas à trouver d'oignons pour l'instant !

2,50 €

  • Il n'y en a plus !

Ail (100g)

1,50 €

  • disponible

Nos légumes racines


Carottes oranges (1kg)

Proviennent de notre collègue Alban maraicher bio des jardins Vidusiens à Void (55)

4,20 €

  • disponible

Radis (botte)

2,00 €

  • disponible

Radis d'hiver (500g)

2,10 €

  • disponible

Rutabaga (500g)

2,10 €

  • disponible

Carottes bicolores (1kg)

Les carottes oranges proviennent de notre collègue Alban maraicher bio en Meuse, les carottes jaunes proviennent de notre collègue François Chevallier maraicher bio à Vernéville.

4,20 €

  • disponible

Betteraves (500g)

2,10 €

  • disponible

Céleri Rave

Environ 500g pièce

Prix en fonction du poids

5€/kg

0,00 €

  • disponible

Navets (500g)

2,10 €

  • disponible

Nos courges


Courge spaghetti déclassée

PROMO, grosses courges spaghetti à faire dans les 10 jours, 2€ la courge !!

 

2,00 €

  • disponible

Courge Potimarrons

Comme les courges ont des tailles très différentes, nous calculerons le prix de la vôtre au moment de la préparation de votre commande ! (3,2€/kg)

 

Les potimarrons viennent maintenant de notre collègue François Chevalier à Vernéville

0,00 €

  • disponible

Courge Butternut

Comme les courges ont des tailles très différentes, nous calculerons le prix de la vôtre au moment de la préparation de votre commande ! (3,2€/kg)

 

Les butternut viennent maintenant de notre collègue François Chevalier à Vernéville

0,00 €

  • disponible

Courge Vert Olive

Comme les courges ont des tailles très différentes, nous calculerons le prix de la vôtre au moment de la préparation de votre commande ! (3,2€/kg)

0,00 €

  • disponible

Courge spaghetti

Comme les courges ont des tailles très différentes, nous calculerons le prix de la vôtre au moment de la préparation de votre commande ! (3,2€/kg)

 

0,00 €

  • disponible

Courge Melonnette de Vendée

Comme les courges ont des tailles très différentes, nous calculerons le prix de la vôtre au moment de la préparation de votre commande ! (3,2€/kg)

 

0,00 €

  • disponible

Courge Mini Musquée de Provence

Comme les courges ont des tailles très différentes, nous calculerons le prix de la vôtre au moment de la préparation de votre commande ! (3,2€/kg)

 

0,00 €

  • disponible

Courge Jack Be Little

Comme les courges ont des tailles très différentes, nous calculerons le prix de la vôtre au moment de la préparation de votre commande ! (6€/kg)

0,00 €

  • disponible

Les Pommes de terre

La saison a été difficile pour tout le monde et on n'a actuellement pas de collègue bio qui ait encore des pommes de terre !

Patience, patience !



Nos fines Herbes


Fines herbes~ Persil

1,50 €

  • disponible

Fines herbes~ Sauge

1,50 €

  • disponible

Nos conserves


~ Conserve ~ Confiture de rhubarbe mirabelles

Transformé par la conserverie locale à Metz avec notre rhubarbe et nos mirabelles !

5,00 €

  • 0,29 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Confiture de rhubarbe cannelle

Transformé par la conserverie locale à Metz avec notre rhubarbe

5,00 €

  • 0,29 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Carotte Cumin Paprika

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos carottes

4,80 €

  • 0,15 kg
  • disponible

~ Conserve~ Ketchup de Betterave

Transformé par la conserverie locale à Metz avec nos betteraves

4,80 €

  • 0,14 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Chutney de poivrons

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos poivrons.

4,80 €

  • 0,15 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Carottes gingembre curry

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos carottes

4,80 €

  • 0,15 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Jus de Pommes

Fait à partir de nos pommes bio, pressées par la cabane à jus à Florange

4,50 €

  • disponible

~ Conserve ~ Confiture de coing - tomate verte - fève de tonca

nos coings et tomates vertes ainsi que les tomates d'un collègue en Bio à Belmach transformés par la conserverie locale à Metz

5,00 €

  • 0,29 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Confiture de courgettes menthe citron

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos courgettes

5,00 €

  • 0,29 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Confiture de betteraves

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos betteraves

5,00 €

  • 0,29 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Pickles de concombres

Fait par la Conserverie locale à Metz, avec nos concombres !

 

4,80 €

  • 0,38 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Carottes à la Provençale

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos carottes

4,80 €

  • 0,15 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Tartinade courgettes /estragon

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos courgettes et notre estragon

4,80 €

  • 0,15 kg
  • disponible

~ Conserve ~ Tartinade betterave raifort

Fait par la Conserverie locale à Metz avec nos betteraves

4,80 €

  • 0,15 kg
  • disponible

Ferme du jeune chêne

distroff (57), Céréales et polyculture bio


Pour des raisons pratiques (gestion du levain et des stocks de légumineuses triées) il faut commander avant lundi midi.
Pour plus d'infos sur leur ferme et leurs produits : https://www.fermedujeunechene.fr/

 

La boulangère de la ferme du jeune chêne sera en congés le mercredi 6 novembre.

_Pain au Noix (500g)

Farine T110 et Noix bio

5,00 €

  • Il n'y en a plus !

_Pain Moulé Bio aux graines (600g)

de la ferme du jeune chêne

4,20 €

  • 0,6 kg
  • Il n'y en a plus !

_Pain Moulé Bio Tourneseigle (600g)

A la farine de blé et de seigle et aux graines de tournesol, de la ferme du jeune chêne

4,20 €

  • 0,6 kg
  • Il n'y en a plus !

_Mini pain rond (110g)

A la farine de blé, aux noix ou au cacao, de la ferme du jeune chêne

1,40 €

  • 0,6 kg
  • Il n'y en a plus !

_Farine de blé bio

Farine du blé du Jeune Chêne moulu à la ferme du jeune chêne

5,00 €

  • 2 kg
  • Il n'y en a plus !

_Pain Intégrale

Farine T150

6€/kg

3,00 €

  • Il n'y en a plus !

_Pain Bio Moulé petit Epeautre (500g)

de la ferme du jeune chêne

5,50 €

  • Il n'y en a plus !

_Pain Bio façonné semi complet (1kg)

de la ferme du jeune chêne

5,00 €

  • Il n'y en a plus !

_Pois chiches (500g)

de la ferme du jeune chêne

3,50 €

  • Il n'y en a plus !

_Lentilles (500g)

de la ferme du jeune chêne

4,00 €

  • Il n'y en a plus !

ferme du fol'épi


La ferme du Fol Epi ne peut plus assurer de fromage jusqu'à l'année prochaine.

En effet, le troupeau a subi la FCO (Fièvre catarale ovine) ce qui a fait chuter de 40L/semaine la production depuis mi août et a tari les chèvres plus tôt que prévu.

 

Sacrée année pour les paysans !