Soupe de radis noirs

Eplucher les radis noirs, la patate, les oignons et la gousse d'ail puis coupez-les.

Vous pouvez les faire revenir avec du beurre ou de l'huile avant d'ajouter l'eau.

Laissez cuire jusqu'à ce que les radis et la patate soient tendres.

Mixez le tout.

Dégustez cette délicieuse soupe blanche avec un peu de crème !